収穫した野菜でクッキング～♪｜木くずをはじめとする産業廃棄物の処理は愛知県岡崎市のヤマガネ商事にお任せください。

セイショ―式農法ブログ 2018年07月03日

先日、収穫したじゃがいもをジャガバタでいただきました～～♡♡

芋がねっとりして甘味もありキタアカリは大正解ー！！

助手大塚さん家のディナーも芋三昧だった模様で写メを送ってもらいましたーーー！！

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おしゃん☆！！

さすが大塚さん！お酒が進みそうですな♪

とにかく、じゃがいもの収穫量が半端なく、会社の社員全員と楽農園のご近所さんにも配ったほどできたので、頑張って消費できるよう、腕に磨きをかけてクッキングしましたーーー！！笑

《コロッケ》

芋自体がねっとり質のせいか、コロッケにしてもパサつかずできました♪

蒸かしてみても、黄色くいい匂いが漂ってました～

《スパニッシュオムレツ》

形が崩れた！！笑

見た目酷いうえに、もう少しチーズを入れたらバッチリだったかな！笑

中のじゃがいもはやわらかく美味しかったです！

《なす煮びたし》

なす本当に柔らかくて、スーパーのなすと全然違います！！

《ピーマン肉詰め》

ピーマンもこれまた柔らかくて美味しく頂きました♡

肉詰めのタネが残ってしまったので、ナスの挟み焼にしちゃいました♪

またクッキングしたらアップしますね～～☆