セイショ―式農法ブログ / ブログ
収穫！！
良い感じの大きさの野菜を収穫しましたーー！！
《カブ》
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何故か、大根よりカブの葉はあまり食べられずに済みました！！
《おでん大根》
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《丸大根》
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丸大根も良く見ると青首になっていて、可愛らしいです☆
おでん大根より丸大根の葉のが軟らかそうでした！
《丸大根の切り口》
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丸大根自体食べたことがなかったので、採れたてを少々味見ーー！
皮は柔らかい！
おでん大根より、少しみずみずしさが欠けるかな～～～と、助手の大塚が！！
おでん大根同様、下の方が辛みが強かったです！！
この丸大根はどんな料理に適してるかな～～～♪
今回はなかなか上手に作れましたーーーー！！
まだ、多少畑に大根＆カブが植わってますので、運が良ければお近くの方収穫できますよーーー！！
ぜひぜひ☆