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セイショ―式農法ブログ 2019年11月19日

良い感じの大きさの野菜を収穫しましたーー！！

《カブ》

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何故か、大根よりカブの葉はあまり食べられずに済みました！！

《おでん大根》

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《丸大根》

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丸大根も良く見ると青首になっていて、可愛らしいです☆

おでん大根より丸大根の葉のが軟らかそうでした！

《丸大根の切り口》

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丸大根自体食べたことがなかったので、採れたてを少々味見ーー！

皮は柔らかい！

おでん大根より、少しみずみずしさが欠けるかな～～～と、助手の大塚が！！

おでん大根同様、下の方が辛みが強かったです！！

この丸大根はどんな料理に適してるかな～～～♪

今回はなかなか上手に作れましたーーーー！！

まだ、多少畑に大根＆カブが植わってますので、運が良ければお近くの方収穫できますよーーー！！

ぜひぜひ☆